Toute la Gastronomie à Manosque !

La Philosophie du Salon

Ce salon se veut avant tout un espace de découvertes, de partage, d’information et de dégustation où l’on peut acheter des produits sans matraquage publicitaire. Il sera possible de s’informer sur les produits, de les découvrir, les déguster dans une ambiance conviviale.

Nous sélectionnerons donc les exposants désireux de faire partie de l’aventure dans le but d’offrir aux visiteurs un salon de qualité.

Pour découvrir nos Exposants cliquez sur les rubriques à gauche

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Presse 2015

Pourquoi organiser ces Salons ?

J'ai commencé ma vie professionnelle à 14 ans par une formation en lycée hôtelier pour obtenir un CAP, un BEP et mon Bac Pro lors de la 1ere cession de ce diplôme. J'ai également obtenu mon Diplôme de Sommelier, sous l'œil bienveillant de Monsieur Michel Balanche et le 1er prix en Œnologie du concours du Safran d'Or.

Lors de la création en janvier 2000 de ma société, l'Agence Star Com, j'ai organisé pendant 13 ans le Colloque des Directeurs des Hôtels 4 & 5* qui a su s’imposer comme une des manifestations leader dans le milieu de l’hôtellerie de prestige mais aussi le Colloque National des Grands Chefs de Cuisine, le Colloque National du Spa et enfin celui des Résidences de Tourisme. J'ai également été à l'initiative de l'organisation des Trophées de la Clientèle pour les hôtels, le spa… www.colloquechr.com

Aujourd'hui je met ce "savoir faire" et cette passion pour la Gastronomie & les Vins au service de ces 2 Salons : Manosque & Mandelieu

Patrice Marty